riblji kolač
Riblji kolač je slana morska pljeskavica sa 154 kalorije na 100 g. Sadrži holin i često se koristi u supama, prženim jelima i užinama.
O proizvodu
Riblji kolač je prerađeni proizvod od morskih plodova napravljen od mlevene ribe, skroba i začina, često oblikovan u kolače ili kriške. Ima blag, slan ukus i često se koristi u supama, prženim jelima u tiganju, hot pot jelima i jelima sa rezancima.
Nutritivne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
Kalorije
154 kcal
8% DV
Ukupne masti
4.8g
7% DV
Vitamin D0.9g
Vitamin K1.8g
Tiamin (B1)1.4g
Ukupni ugljeni hidrati
15.4g
5% DV
Vitamin B121.2g
Biotin (B7)14.2g
Proteini
11.5g
23% DV
Životinjski proteini11.5g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Holin | 35.0mg | 6% | |
| Vitamin A | 15.0mcg | 2% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Vitamin B12 | 1.1mcg | 46% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niacin (B3) | 1.8mg | 11% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 7% | |
| Folat (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Vitamin D | 1.2mcg | 6% | |
| Vitamin E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamin K | 0.2mcg | 0% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Kalcijum | 18.0mg | 2% | |
| Bakar | 40.0mcg | 4% | |
| Gvožđe | 0.5mg | 3% | |
| Magnezijum | 20.0mg | 5% | |
| Fosfor | 120.0mg | 17% | |
| Kalijum | 180.0mg | 4% | |
| Selen | 18.0mcg | 33% | |
| Natrijum | 650.0mg | 28% | |
| Cink | 0.7mg | 6% |
Recepti sa sastojkom riblji kolač (1)
