鱼饼是用鱼糜制成的咸香海鲜制品,每100克154卡路里。它提供胆碱,适合煮汤、炒菜和当零食。
鱼饼是一种加工海鲜制品,通常由鱼糜、淀粉和调味料制成,常被压成饼状或切片。它味道清淡鲜香,常用于汤品、炒菜、火锅和面食中。
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 35.0mg | 6% | |
| 维生素A | 15.0mcg | 2% | |
| 维生素B1 | 0.1mg | 4% | |
| 维生素B12 | 1.1mcg | 46% | |
| 维生素B2 | 0.1mg | 6% | |
| 烟酸 | 1.8mg | 11% | |
| 泛酸 | 0.4mg | 8% | |
| 维生素B6 | 0.1mg | 7% | |
| 叶酸 | 8.0mcg | 2% | |
| 维生素D | 1.2mcg | 6% | |
| 维生素E | 0.6mg | 4% | |
| 维生素K | 0.2mcg | 0% |
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 18.0mg | 2% | |
| 铜 | 40.0mcg | 4% | |
| 铁 | 0.5mg | 3% | |
| 镁 | 20.0mg | 5% | |
| 磷 | 120.0mg | 17% | |
| 钾 | 180.0mg | 4% | |
| 硒 | 18.0mcg | 33% | |
| 钠 | 650.0mg | 28% | |
| 锌 | 0.7mg | 6% |