rybí koláček
Rybí koláček je slaná rybí placička se 154 kcal na 100 g. Dodá cholin a hodí se do polévek, stir-fry jídel i jako svačina.
O jídle
Rybí koláček je zpracovaný rybí výrobek z mletého rybího masa, škrobu a koření, často tvarovaný do placiček nebo plátků. Má jemnou slanou chuť a běžně se používá do polévek, stir-fry jídel, hot potu a nudlových pokrmů.
Nutriční hodnoty
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
154 kcal
8% DV
Celkový tuk
4.8g
7% DV
vitamin D0.9g
vitamin K1.8g
thiamin1.4g
Celkové sacharidy
15.4g
5% DV
vitamin B121.2g
biotin14.2g
Bílkoviny
11.5g
23% DV
Živočišné bílkoviny11.5g
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 35.0mg | 6% | |
| vitamin A | 15.0mcg | 2% | |
| thiamin | 0.1mg | 4% | |
| vitamin B12 | 1.1mcg | 46% | |
| riboflavin | 0.1mg | 6% | |
| niacin | 1.8mg | 11% | |
| kyselina pantothenová | 0.4mg | 8% | |
| vitamin B6 | 0.1mg | 7% | |
| folát | 8.0mcg | 2% | |
| vitamin D | 1.2mcg | 6% | |
| vitamin E | 0.6mg | 4% | |
| vitamin K | 0.2mcg | 0% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 18.0mg | 2% | |
| měď | 40.0mcg | 4% | |
| železo | 0.5mg | 3% | |
| hořčík | 20.0mg | 5% | |
| fosfor | 120.0mg | 17% | |
| draslík | 180.0mg | 4% | |
| selen | 18.0mcg | 33% | |
| sodík | 650.0mg | 28% | |
| zinek | 0.7mg | 6% |
Recepty s ingrediencí rybí koláček (1)
