fiskibolla
Fiskibolla er bragðmikil sjávarréttakaka með 154 hitaeiningar í 100 g. Hún veitir kólín og hentar vel í súpur, wokrétti og sem snarl.
Um
Fiskibolla er unnin sjávarafurð úr söxuðum fiski, sterkju og kryddi, oft mótuð í kökur eða sneiðar. Hún hefur milt og bragðmikið saltbragð og er algeng í súpum, wokréttum, heitum pottum og núðluréttum.
Næringargildi
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
Kaloríur
154 kcal
8% DV
Heildarfita
4.8g
7% DV
D-vítamín0.9g
K-vítamín1.8g
Þíamín (B1)1.4g
Heildarkolvetni
15.4g
5% DV
B12-vítamín1.2g
Bíótín (B7)14.2g
Prótein
11.5g
23% DV
Dýraprótein11.5g
Vítamín og steinefni
Vítamín
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 35.0mg | 6% | |
| A-vítamín | 15.0mcg | 2% | |
| Þíamín (B1) | 0.1mg | 4% | |
| B12-vítamín | 1.1mcg | 46% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Níasín (B3) | 1.8mg | 11% | |
| Pantótensýra (B5) | 0.4mg | 8% | |
| B6-vítamín | 0.1mg | 7% | |
| Fólat (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| D-vítamín | 1.2mcg | 6% | |
| E-vítamín | 0.6mg | 4% | |
| K-vítamín | 0.2mcg | 0% |
Steinefni
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 18.0mg | 2% | |
| Kopar | 40.0mcg | 4% | |
| Járn | 0.5mg | 3% | |
| Magnesíum | 20.0mg | 5% | |
| Fosfór | 120.0mg | 17% | |
| Kalíum | 180.0mg | 4% | |
| Selen | 18.0mcg | 33% | |
| Natríum | 650.0mg | 28% | |
| Sink | 0.7mg | 6% |
Uppskriftir með fiskibolla (1)
