மீன் கேக்
மீன் கேக் என்பது அரைத்த மீன், மாவுச்சத்து, மசாலா சேர்த்து செய்யும் கடலுணவு பதாரம். 100கிராமுக்கு 154 கலோரி; கோலின் தருகிறது, சூப்பிலும் வறுவலிலும் பயன்படும்.
பற்றி
மீன் கேக் என்பது அரைத்த மீன், மாவுச்சத்து மற்றும் மசாலா சேர்த்து தயாரிக்கும் பதப்படுத்தப்பட்ட கடலுணவு பொருள். இது பொதுவாக வட்டங்களாக அல்லது துண்டுகளாக வடிவமைக்கப்படுகிறது. மெதுவான உவர்ப்புச் சுவை கொண்ட இது, சூப், ஸ்டிர்-ஃப்ரை, ஹாட் பாட்ட் மற்றும் நூடுல்ஸ் வகைகளில் பொதுவாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
கலோரிகள்
154 kcal
8% DV
மொத்த கொழுப்பு
4.8g
7% DV
வைட்டமின் D0.9g
வைட்டமின் K1.8g
தையமின் (B1)1.4g
மொத்த கார்போஹைட்ரேட்
15.4g
5% DV
வைட்டமின் B121.2g
பயோட்டின் (B7)14.2g
புரதம்
11.5g
23% DV
விலங்கு புரதம்11.5g
வைட்டமின்கள் & தாதுக்கள்
வைட்டமின்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 35.0mg | 6% | |
| வைட்டமின் A | 15.0mcg | 2% | |
| தையமின் (B1) | 0.1mg | 4% | |
| வைட்டமின் B12 | 1.1mcg | 46% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.1mg | 6% | |
| நியாசின் (B3) | 1.8mg | 11% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.4mg | 8% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.1mg | 7% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| வைட்டமின் D | 1.2mcg | 6% | |
| வைட்டமின் E | 0.6mg | 4% | |
| வைட்டமின் K | 0.2mcg | 0% |
தாதுக்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 18.0mg | 2% | |
| செம்பு | 40.0mcg | 4% | |
| இரும்பு | 0.5mg | 3% | |
| மக்னீசியம் | 20.0mg | 5% | |
| பாஸ்பரஸ் | 120.0mg | 17% | |
| பொட்டாசியம் | 180.0mg | 4% | |
| செலினியம் | 18.0mcg | 33% | |
| சோடியம் | 650.0mg | 28% | |
| துத்தநாகம் | 0.7mg | 6% |
மீன் கேக் கொண்ட சமையல் குறிப்புகள் (1)
