рибено кюфте
Рибеното кюфте е солено изделие от риба със 154 калории на 100 г. Осигурява холин и се използва в супи, пържени ястия и за закуска.
Относно
Рибеното кюфте е преработен морски продукт, приготвен от смляна риба, нишесте и подправки, често оформен като кюфтета или нарязани парчета. Има мек солен вкус и често се използва в супи, пържени ястия, хот пот и ястия с нудли.
Хранителни стойности
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Калории
154 kcal
8% DV
Общо мазнини
4.8g
7% DV
Витамин D0.9g
Витамин K1.8g
Тиамин (B1)1.4g
Общо въглехидрати
15.4g
5% DV
Витамин B121.2g
Биотин (B7)14.2g
Протеин
11.5g
23% DV
Животински протеин11.5g
Витамини и минерали
Витамини
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 35.0mg | 6% | |
| Витамин A | 15.0mcg | 2% | |
| Тиамин (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Витамин B12 | 1.1mcg | 46% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Ниацин (B3) | 1.8mg | 11% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Витамин B6 | 0.1mg | 7% | |
| Фолат (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Витамин D | 1.2mcg | 6% | |
| Витамин E | 0.6mg | 4% | |
| Витамин K | 0.2mcg | 0% |
Минерали
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 18.0mg | 2% | |
| Мед | 40.0mcg | 4% | |
| Желязо | 0.5mg | 3% | |
| Магнезий | 20.0mg | 5% | |
| Фосфор | 120.0mg | 17% | |
| Калий | 180.0mg | 4% | |
| Селен | 18.0mcg | 33% | |
| Натрий | 650.0mg | 28% | |
| Цинк | 0.7mg | 6% |
Рецепти с рибено кюфте (1)
