માછલી કેક
માછલી કેક સ્વાદિષ્ટ સમુદ્રી પેટી છે, જેમાં 100 ગ્રામ દીઠ 154 કેલરી છે. તે કોલિન આપે છે અને સૂપ, સ્ટિર-ફ્રાય અને નાસ્તામાં સારી લાગે છે.
વિશે
માછલી કેક કીમા કરેલી માછલી, સ્ટાર્ચ અને મસાલાથી બનતું પ્રોસેસ્ડ સમુદ્રી ખાદ્ય છે, જેને ઘણીવાર કેક અથવા સ્લાઇસના આકારમાં બનાવવામાં આવે છે. તેનો સ્વાદ હળવો અને મસાલેદાર હોય છે. તેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે સૂપ, સ્ટિર-ફ્રાય, હોટ પોટ અને નૂડલ વાનગીઓમાં થાય છે.
પોષણ તથ્યો
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
કેલરી
154 kcal
8% DV
કુલ ચરબી
4.8g
7% DV
વિટામિન D0.9g
વિટામિન K1.8g
થાયામિન (B1)1.4g
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ
15.4g
5% DV
વિટામિન B121.2g
બાયોટિન (B7)14.2g
પ્રોટીન
11.5g
23% DV
પ્રાણીજન્ય પ્રોટીન11.5g
વિટામિન અને ખનિજો
વિટામિન
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કોલિન | 35.0mg | 6% | |
| વિટામિન A | 15.0mcg | 2% | |
| થાયામિન (B1) | 0.1mg | 4% | |
| વિટામિન B12 | 1.1mcg | 46% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.1mg | 6% | |
| નાયાસિન (B3) | 1.8mg | 11% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 0.4mg | 8% | |
| વિટામિન B6 | 0.1mg | 7% | |
| ફોલેટ (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| વિટામિન D | 1.2mcg | 6% | |
| વિટામિન E | 0.6mg | 4% | |
| વિટામિન K | 0.2mcg | 0% |
ખનિજો
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 18.0mg | 2% | |
| તાંબું | 40.0mcg | 4% | |
| લોહતત્ત્વ | 0.5mg | 3% | |
| મેગ્નેશિયમ | 20.0mg | 5% | |
| ફોસ્ફરસ | 120.0mg | 17% | |
| પોટેશિયમ | 180.0mg | 4% | |
| સેલેનિયમ | 18.0mcg | 33% | |
| સોડિયમ | 650.0mg | 28% | |
| ઝીંક | 0.7mg | 6% |
માછલી કેક સાથેની રેસીપી (1)
