Hjem / world / mysepulver

mysepulver

Mysepulver er en meieriingrediens brukt i shaker og baking. Det har 353 kalorier per 100 g og gir kalium.

mysepulver

Om

Mysepulver er en meieriingrediens laget ved å tørke væsken som blir igjen etter at melk koaguleres og siles. Det har en mild, lett søtlig og syrlig smak og brukes ofte i baking, proteintilskudd, drikker og bearbeidede matvarer.

Næringsinnhold

Per 100 g

% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal

Kalorier 353 kcal
18% DV
Totalt fett 1.0g
2% DV
Vitamin D0.7g
Vitamin K0.3g
Totalt karbohydrat 73.5g
25% DV
Vitamin B1273.5g
Protein 12.9g
26% DV
Animalsk protein12.9g

Vitaminer og mineraler

Vitaminer

NæringsstoffMengdeDV%Halveringstid
Kolin40.0mg7%
Tiamin0.1mg8%
Vitamin B121.2mcg50%
Riboflavin1.5mg115%
Niacin0.4mg3%
Pantotensyre3.0mg60%
Vitamin B60.1mg6%
Folat5.0mcg1%
Vitamin E0.1mg1%

Mineraler

NæringsstoffMengdeDV%Halveringstid
Kalsium890.0mg89%
Kobber100.0mcg11%
Jern0.2mg1%
Magnesium100.0mg24%
Fosfor700.0mg100%
Kalium1500.0mg32%
Selen20.0mcg36%
Natrium500.0mg22%
Sink2.5mg23%

Oppskrifter med mysepulver (4)

Last ned på App Store