sirotka v prahu
Sirotka v prahu je mlečna beljakovinska sestavina za napitke in peko. Vsebuje 353 kalorij na 100 g in zagotavlja kalij.
O tem
Sirotka v prahu je mlečna sestavina, narejena s sušenjem tekočine, ki ostane po sesirjenju in precedenju mleka. Ima blag, rahlo sladek in kiselkast okus ter se pogosto uporablja pri peki, v beljakovinskih dopolnilih, napitkih in predelanih živilih.
Hranilne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
353 kcal
18% DV
Skupne maščobe
1.0g
2% DV
Vitamin D0.7g
Vitamin K0.3g
Skupni ogljikovi hidrati
73.5g
25% DV
Vitamin B1273.5g
Beljakovine
12.9g
26% DV
Živalske beljakovine12.9g
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 40.0mg | 7% | |
| Tiamin | 0.1mg | 8% | |
| Vitamin B12 | 1.2mcg | 50% | |
| Riboflavin | 1.5mg | 115% | |
| Niacin | 0.4mg | 3% | |
| Pantotenska kislina | 3.0mg | 60% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folna kislina | 5.0mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 1% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 890.0mg | 89% | |
| Baker | 100.0mcg | 11% | |
| Železo | 0.2mg | 1% | |
| Magnezij | 100.0mg | 24% | |
| Fosfor | 700.0mg | 100% | |
| Kalij | 1500.0mg | 32% | |
| Selen | 20.0mcg | 36% | |
| Natrij | 500.0mg | 22% | |
| Cink | 2.5mg | 23% |
Recepti z sirotka v prahu (4)
Banana s sirovim koruznim prigrizkom Willards Cheas Naks
311 kcal
Great Value Homestyle Waffles škatla
760 kcal
LantChips krompirjev čips z okusom kisle smetane
750 kcal
Pringles Sour Cream & Onion krompirjev čips
891 kcal