soro de leite em pó
Soro de leite em pó é um ingrediente lácteo usado em batidos e pastelaria. Tem 353 calorias por 100 g e fornece potássio.
Sobre
O soro de leite em pó é um ingrediente lácteo feito pela secagem do líquido que sobra depois de o leite coalhar e ser coado. Tem um sabor suave, ligeiramente doce e ácido, e é comum em pastelaria, suplementos proteicos, bebidas e alimentos processados.
Informação Nutricional
Por 100 g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
Calorias
353 kcal
18% DV
Gordura total
1.0g
2% DV
Vitamina D0.7g
Vitamina K0.3g
Hidratos de carbono totais
73.5g
25% DV
Vitamina B1273.5g
Proteína
12.9g
26% DV
Proteína animal12.9g
Vitaminas e Minerais
Vitaminas
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Colina | 40.0mg | 7% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 8% | |
| Vitamina B12 | 1.2mcg | 50% | |
| Riboflavina (B2) | 1.5mg | 115% | |
| Niacina (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 3.0mg | 60% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folato (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| Vitamina E | 0.1mg | 1% |
Minerais
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Cálcio | 890.0mg | 89% | |
| Cobre | 100.0mcg | 11% | |
| Ferro | 0.2mg | 1% | |
| Magnésio | 100.0mg | 24% | |
| Fósforo | 700.0mg | 100% | |
| Potássio | 1500.0mg | 32% | |
| Selénio | 20.0mcg | 36% | |
| Sódio | 500.0mg | 22% | |
| Zinco | 2.5mg | 23% |
Receitas com soro de leite em pó (4)
Banana com snack de milho sabor queijo Willards Cheas Naks
311 kcal
Caixa de waffles caseiros Great Value
760 kcal
Batatas fritas sabor natas azedas LantChips
750 kcal
Pringles Sour Cream & Onion
891 kcal