Serbuk whey ialah bahan protein tenusu untuk shake dan bakar. Ia mengandungi 353 kalori per 100g dan membekalkan kalium.
Serbuk whey ialah bahan tenusu yang dibuat dengan mengeringkan cecair yang tinggal selepas susu digumpalkan dan ditapis. Rasanya lembut, sedikit manis dan sedikit masam, dan ia biasa digunakan dalam pembuatan kek, suplemen protein, minuman, dan makanan diproses.
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 40.0mg | 7% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 8% | |
| Vitamin B12 | 1.2mcg | 50% | |
| Riboflavin (B2) | 1.5mg | 115% | |
| Niasin (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 3.0mg | 60% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 1% |
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 890.0mg | 89% | |
| Kuprum | 100.0mcg | 11% | |
| Zat Besi | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 100.0mg | 24% | |
| Fosforus | 700.0mg | 100% | |
| Kalium | 1500.0mg | 32% | |
| Selenium | 20.0mcg | 36% | |
| Natrium | 500.0mg | 22% | |
| Zink | 2.5mg | 23% |


