Frytki karbowane to smażony dodatek z ziemniaków. Mają 312 kcal na 100 g i dostarczają potasu. Świetnie sprawdzają się do dipów.
Frytki karbowane to pokrojone ziemniaki o rowkowanym kształcie, który dobrze się przyrumienia i chrupie podczas smażenia lub pieczenia. Mają łagodny, wytrawny smak ziemniaka i często podaje się je jako dodatek lub przekąskę do burgerów, kanapek i sosów do maczania.
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 18.7mg | 3% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 8% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacyna (B3) | 2.3mg | 14% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Witamina B6 | 0.3mg | 18% | |
| Folian (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Witamina E | 1.7mg | 11% | |
| Witamina K | 1.2mcg | 1% |
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 12.0mg | 1% | |
| Miedź | 150.0mcg | 17% | |
| Żelazo | 1.1mg | 6% | |
| Magnez | 25.0mg | 6% | |
| Fosfor | 96.0mg | 14% | |
| Potas | 579.0mg | 12% | |
| Selen | 0.5mcg | 1% | |
| Sód | 210.0mg | 9% | |
| Cynk | 0.5mg | 5% |