frite de pomme de terre ondulée
La frite de pomme de terre ondulée est un accompagnement frit à 312 calories pour 100 g, source de potassium, idéal à tremper dans une sauce.
À propos
Les frites de pomme de terre ondulées sont des pommes de terre coupées en tranches à relief, une forme qui devient bien croustillante à la friture ou au four. Elles ont une saveur douce et salée de pomme de terre et se servent souvent en accompagnement ou en en-cas avec des burgers, des sandwichs et des sauces à tremper.
Informations nutritionnelles
Pour 100 g
% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal
Calories
312 kcal
16% DV
Lipides totaux
15.5g
24% DV
Vitamine D2.3g
Vitamine K6.7g
Thiamine (B1)5.6g
Glucides totaux
41.4g
14% DV
Folates (B9)3.8g
Vitamine B120.3g
Biotine (B7)37.3g
Protéines
3.4g
7% DV
Protéines végétales3.4g
Vitamines & minéraux
Vitamines
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Choline | 18.7mg | 3% | |
| Thiamine (B1) | 0.1mg | 8% | |
| Riboflavine (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacine (B3) | 2.3mg | 14% | |
| Acide pantothénique (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Vitamine B6 | 0.3mg | 18% | |
| Folates (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamine E | 1.7mg | 11% | |
| Vitamine K | 1.2mcg | 1% |
Minéraux
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Calcium | 12.0mg | 1% | |
| Cuivre | 150.0mcg | 17% | |
| Fer | 1.1mg | 6% | |
| Magnésium | 25.0mg | 6% | |
| Phosphore | 96.0mg | 14% | |
| Potassium | 579.0mg | 12% | |
| Sélénium | 0.5mcg | 1% | |
| Sodium | 210.0mg | 9% | |
| Zinc | 0.5mg | 5% |
Recettes avec frite de pomme de terre ondulée (1)
