لہردار آلو فرائی دھاری دار تلے ہوئے آلو کی سائیڈ ڈش ہے۔ 100 گرام میں 312 کیلوریز اور پوٹاشیم ملتا ہے، کرکری ڈِپنگ کے لیے موزوں۔
لہردار آلو فرائی آلو کے ایسے قتلے ہوتے ہیں جن کی سطح پر لہردار دھاریاں ہوتی ہیں، اس لیے یہ تلنے یا بیک کرنے پر اچھی طرح کرکری ہو جاتی ہیں۔ ان کا ذائقہ ہلکا اور نمکین آلو جیسا ہوتا ہے، اور انہیں عموماً برگر، سینڈوچ اور مختلف ڈِپنگ ساسز کے ساتھ سائیڈ ڈش یا اسنیک کے طور پر پیش کیا جاتا ہے۔
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 18.7mg | 3% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.1mg | 8% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.0mg | 2% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 2.3mg | 14% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.5mg | 10% | |
| وٹامن بی 6 | 0.3mg | 18% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 18.0mcg | 5% | |
| وٹامن ای | 1.7mg | 11% | |
| وٹامن کے | 1.2mcg | 1% |
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 12.0mg | 1% | |
| کاپر | 150.0mcg | 17% | |
| آئرن | 1.1mg | 6% | |
| میگنیشیم | 25.0mg | 6% | |
| فاسفورس | 96.0mg | 14% | |
| پوٹاشیم | 579.0mg | 12% | |
| سیلینیم | 0.5mcg | 1% | |
| سوڈیم | 210.0mg | 9% | |
| زنک | 0.5mg | 5% |