cartof prăjit crestat
Cartoful prăjit crestat este o garnitură din cartofi prăjiți, cu 312 calorii/100 g și potasiu. Ideal pentru porții crocante și sosuri.
Despre
Cartofii prăjiți crestați sunt felii de cartof cu o formă ondulată, care devine crocantă la prăjire sau coacere. Au un gust blând, sărat, de cartof și sunt serviți frecvent ca garnitură sau gustare alături de burgeri, sandvișuri și sosuri pentru înmuiat.
Informații nutriționale
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
Calorii
312 kcal
16% DV
Grăsimi totale
15.5g
24% DV
Vitamina D2.3g
Vitamina K6.7g
Tiamină (B1)5.6g
Carbohidrați totali
41.4g
14% DV
Folat (B9)3.8g
Vitamina B120.3g
Biotină (B7)37.3g
Proteine
3.4g
7% DV
Proteină vegetală3.4g
Vitamine și minerale
Vitamine
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 18.7mg | 3% | |
| Tiamină (B1) | 0.1mg | 8% | |
| Riboflavină (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacină (B3) | 2.3mg | 14% | |
| Acid pantotenic (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Vitamina B6 | 0.3mg | 18% | |
| Folat (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamina E | 1.7mg | 11% | |
| Vitamina K | 1.2mcg | 1% |
Minerale
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 12.0mg | 1% | |
| Cupru | 150.0mcg | 17% | |
| Fier | 1.1mg | 6% | |
| Magneziu | 25.0mg | 6% | |
| Fosfor | 96.0mg | 14% | |
| Potasiu | 579.0mg | 12% | |
| Seleniu | 0.5mcg | 1% | |
| Sodiu | 210.0mg | 9% | |
| Zinc | 0.5mg | 5% |
Rețete cu cartof prăjit crestat (1)
