vaječné rezance
Vaječné rezance sú mäkké cestoviny z pšenice a vajec so 138 kalóriami na 100 g. Dodávajú cholín a hodia sa do polievok či stroganova.
O jedle
Vaječné rezance sú mäkké, jemne sýte cestoviny z pšeničnej múky a vajec. Majú krehkú, jemnú textúru a bežne sa používajú do polievok, zapekaných jedál, restovaných pokrmov a jedál s rezancami na masle.
Nutričné hodnoty
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
138 kcal
7% DV
Celkové tuky
1.9g
3% DV
Vitamín D0.4g
Vitamín K0.5g
Tiamín0.8g
Celkové sacharidy
25.0g
8% DV
Folát1.8g
Vitamín B120.6g
Biotín22.6g
Bielkoviny
4.5g
9% DV
Živočíšne bielkoviny1.8g
Rastlinné bielkoviny2.7g
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 18.0mg | 3% | |
| Tiamín | 0.1mg | 8% | |
| Vitamín B12 | 0.1mcg | 4% | |
| Riboflavín | 0.1mg | 8% | |
| Niacín | 1.2mg | 8% | |
| Kyselina pantoténová | 0.4mg | 8% | |
| Vitamín B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folát | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamín E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamín K | 0.3mcg | 0% |
Minerály
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 14.0mg | 1% | |
| Meď | 70.0mcg | 8% | |
| Železo | 1.4mg | 8% | |
| Horčík | 18.0mg | 4% | |
| Fosfor | 58.0mg | 8% | |
| Draslík | 61.0mg | 1% | |
| Selén | 18.0mcg | 33% | |
| Sodík | 5.0mg | 0% | |
| Zinok | 0.5mg | 5% |
Recepty s ingredienciou vaječné rezance (2)
