яйчени нудъли
Яйчените нудъли са мека паста от пшеница и яйца със 138 калории на 100 г. Осигуряват холин и са чудесни за супи, запеканки и строганов.
Относно
Яйчените нудъли са мека паста с леко богат вкус, приготвена от пшенично брашно и яйца. Имат нежна текстура и често се използват в супи, запеканки, ястия в уок и нудъли с масло.
Хранителни стойности
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Калории
138 kcal
7% DV
Общо мазнини
1.9g
3% DV
Витамин D0.4g
Витамин K0.5g
Тиамин (B1)0.8g
Общо въглехидрати
25.0g
8% DV
Фолат (B9)1.8g
Витамин B120.6g
Биотин (B7)22.6g
Протеин
4.5g
9% DV
Животински протеин1.8g
Растителен протеин2.7g
Витамини и минерали
Витамини
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 18.0mg | 3% | |
| Тиамин (B1) | 0.1mg | 8% | |
| Витамин B12 | 0.1mcg | 4% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Ниацин (B3) | 1.2mg | 8% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Витамин B6 | 0.1mg | 6% | |
| Фолат (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Витамин E | 0.2mg | 1% | |
| Витамин K | 0.3mcg | 0% |
Минерали
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 14.0mg | 1% | |
| Мед | 70.0mcg | 8% | |
| Желязо | 1.4mg | 8% | |
| Магнезий | 18.0mg | 4% | |
| Фосфор | 58.0mg | 8% | |
| Калий | 61.0mg | 1% | |
| Селен | 18.0mcg | 33% | |
| Натрий | 5.0mg | 0% | |
| Цинк | 0.5mg | 5% |
Рецепти с яйчени нудъли (2)
