முட்டை நூடுல்ஸ்
முட்டை நூடுல்ஸ் என்பது கோதுமை மாவும் முட்டையும் கொண்டு செய்யும் மென்மையான பாஸ்தா. 100கிராமுக்கு 138 கலோரி; கோலின் தரும், சூப் மற்றும் ஸ்ட்ரோகனாஃப்புக்கு ஏற்றது.
பற்றி
முட்டை நூடுல்ஸ் என்பது கோதுமை மாவும் முட்டையும் கொண்டு தயாரிக்கும், மென்மையானதும் சற்றே செழுமையான சுவையுடையதும் ஆன பாஸ்தா. இதன் அமைப்பு நெகிழ்வாகவும் மிருதுவாகவும் இருக்கும். சூப், காசரோல், ஸ்டிர்-ஃப்ரை, மற்றும் வெண்ணெய் சேர்த்த நூடுல்ஸ் வகை உணவுகளில் இது பொதுவாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
கலோரிகள்
138 kcal
7% DV
மொத்த கொழுப்பு
1.9g
3% DV
வைட்டமின் D0.4g
வைட்டமின் K0.5g
தையமின் (B1)0.8g
மொத்த கார்போஹைட்ரேட்
25.0g
8% DV
ஃபோலேட் (B9)1.8g
வைட்டமின் B120.6g
பயோட்டின் (B7)22.6g
புரதம்
4.5g
9% DV
விலங்கு புரதம்1.8g
தாவர புரதம்2.7g
வைட்டமின்கள் & தாதுக்கள்
வைட்டமின்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 18.0mg | 3% | |
| தையமின் (B1) | 0.1mg | 8% | |
| வைட்டமின் B12 | 0.1mcg | 4% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.1mg | 8% | |
| நியாசின் (B3) | 1.2mg | 8% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.4mg | 8% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.1mg | 6% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| வைட்டமின் E | 0.2mg | 1% | |
| வைட்டமின் K | 0.3mcg | 0% |
தாதுக்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 14.0mg | 1% | |
| செம்பு | 70.0mcg | 8% | |
| இரும்பு | 1.4mg | 8% | |
| மக்னீசியம் | 18.0mg | 4% | |
| பாஸ்பரஸ் | 58.0mg | 8% | |
| பொட்டாசியம் | 61.0mg | 1% | |
| செலினியம் | 18.0mcg | 33% | |
| சோடியம் | 5.0mg | 0% | |
| துத்தநாகம் | 0.5mg | 5% |
முட்டை நூடுல்ஸ் கொண்ட சமையல் குறிப்புகள் (2)
