macarrão com ovo
Macarrão com ovo é uma massa macia de trigo e ovos, com 138 calorias por 100g. Fornece colina e vai bem em sopas, caçarolas e estrogonofe.
Sobre
Macarrão com ovo é uma massa macia e levemente rica, feita de farinha de trigo e ovos. Tem textura tenra e é muito usado em sopas, caçarolas, salteados e pratos de macarrão com manteiga.
Informação Nutricional
Por 100 g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
Calorias
138 kcal
7% DV
Gordura total
1.9g
3% DV
Vitamina D0.4g
Vitamina K0.5g
Tiamina (B1)0.8g
Hidratos de carbono totais
25.0g
8% DV
Folato (B9)1.8g
Vitamina B120.6g
Biotina (B7)22.6g
Proteína
4.5g
9% DV
Proteína animal1.8g
Proteína vegetal2.7g
Vitaminas e Minerais
Vitaminas
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Colina | 18.0mg | 3% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 8% | |
| Vitamina B12 | 0.1mcg | 4% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niacina (B3) | 1.2mg | 8% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folato (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamina E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamina K | 0.3mcg | 0% |
Minerais
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Cálcio | 14.0mg | 1% | |
| Cobre | 70.0mcg | 8% | |
| Ferro | 1.4mg | 8% | |
| Magnésio | 18.0mg | 4% | |
| Fósforo | 58.0mg | 8% | |
| Potássio | 61.0mg | 1% | |
| Selénio | 18.0mcg | 33% | |
| Sódio | 5.0mg | 0% | |
| Zinco | 0.5mg | 5% |
Receitas com macarrão com ovo (2)
