Olu nūdeles ir mīksti kviešu un olu makaroni ar 138 kalorijām uz 100 g. Tās nodrošina holīnu un labi der zupām, sacepumiem un stroganovam.
Olu nūdeles ir mīksti, viegli sātīgi makaroni, kas gatavoti no kviešu miltiem un olām. Tām ir maiga tekstūra, un tās bieži izmanto zupās, sacepumos, vokpannas ēdienos un ar sviestu pasniegtos nūdeļu ēdienos.
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 18.0mg | 3% | |
| Tiamīns (B1) | 0.1mg | 8% | |
| B12 vitamīns | 0.1mcg | 4% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niacīns (B3) | 1.2mg | 8% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.4mg | 8% | |
| B6 vitamīns | 0.1mg | 6% | |
| Folskābe (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| E vitamīns | 0.2mg | 1% | |
| K vitamīns | 0.3mcg | 0% |
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 14.0mg | 1% | |
| Varš | 70.0mcg | 8% | |
| Dzelzs | 1.4mg | 8% | |
| Magnijs | 18.0mg | 4% | |
| Fosfors | 58.0mg | 8% | |
| Kālijs | 61.0mg | 1% | |
| Selēns | 18.0mcg | 33% | |
| Nātrijs | 5.0mg | 0% | |
| Cinks | 0.5mg | 5% |