rozmarín
Rozmarín je aromatická bylinka na pečené mäso a zemiaky. Má 131 kalórií na 100 g a vyniká obsahom vitamínu K.
O jedle
Rozmarín je aromatická vždyzelená bylinka s ihličnatou, jemne korenistou chuťou a drevitou vôňou. Bežne sa používa na ochutenie pečeného mäsa, zemiakov, chleba, zeleniny a omáčok.
Nutričné hodnoty
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
131 kcal
7% DV
Celkové tuky
5.9g
9% DV
Vitamín D2.8g
Vitamín K1.2g
Tiamín1.0g
Celkové sacharidy
20.7g
7% DV
Folát14.1g
Vitamín B120.7g
Biotín5.9g
Bielkoviny
3.3g
7% DV
Rastlinné bielkoviny3.3g
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 15.4mg | 3% | |
| Vitamín A | 146.0mcg | 16% | |
| Tiamín | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavín | 0.2mg | 12% | |
| Niacín | 0.9mg | 6% | |
| Kyselina pantoténová | 0.8mg | 16% | |
| Vitamín B6 | 0.3mg | 20% | |
| Folát | 109.0mcg | 27% | |
| Vitamín C | 21.8mg | 24% | |
| Vitamín K | 112.8mcg | 94% |
Minerály
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 317.0mg | 32% | |
| Meď | 301.0mcg | 33% | |
| Železo | 6.7mg | 37% | |
| Horčík | 91.0mg | 22% | |
| Fosfor | 66.0mg | 9% | |
| Draslík | 668.0mg | 14% | |
| Selén | 4.6mcg | 8% | |
| Sodík | 26.0mg | 1% | |
| Zinok | 0.9mg | 8% |
Recepty s ingredienciou rozmarín (1)
