إكليل الجبل
إكليل الجبل عشبة عطرية للتتبيل مع اللحوم المشوية والبطاطس. يحتوي على 131 سعرة حرارية لكل 100 غرام ويتميز بفيتامين ك.
حول
إكليل الجبل عشبة عطرية دائمة الخضرة بنكهة تشبه الصنوبر مع لمسة فلفلية خفيفة ورائحة خشبية. يُستخدم عادةً لتتبيل اللحوم المشوية والبطاطس والخبز والخضروات والصلصات.
الحقائق الغذائية
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
السعرات الحرارية
131 kcal
7% DV
إجمالي الدهون
5.9g
9% DV
فيتامين د2.8g
فيتامين ك1.2g
الثيامين (ب1)1.0g
إجمالي الكربوهيدرات
20.7g
7% DV
الفولات (ب9)14.1g
فيتامين ب120.7g
البيوتين (ب7)5.9g
البروتين
3.3g
7% DV
بروتين نباتي3.3g
الفيتامينات والمعادن
الفيتامينات
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 15.4mg | 3% | |
| فيتامين أ | 146.0mcg | 16% | |
| الثيامين (ب1) | 0.0mg | 3% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.2mg | 12% | |
| النياسين (ب3) | 0.9mg | 6% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 0.8mg | 16% | |
| فيتامين ب6 | 0.3mg | 20% | |
| الفولات (ب9) | 109.0mcg | 27% | |
| فيتامين ج | 21.8mg | 24% | |
| فيتامين ك | 112.8mcg | 94% |
المعادن
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 317.0mg | 32% | |
| النحاس | 301.0mcg | 33% | |
| الحديد | 6.7mg | 37% | |
| المغنيسيوم | 91.0mg | 22% | |
| الفوسفور | 66.0mg | 9% | |
| البوتاسيوم | 668.0mg | 14% | |
| السيلينيوم | 4.6mcg | 8% | |
| الصوديوم | 26.0mg | 1% | |
| الزنك | 0.9mg | 8% |
وصفات تحتوي على إكليل الجبل (1)
