ruzmarin
Ruzmarin je mirisna biljka za pečenja i krompir. Ima 131 kaloriju na 100 g i ističe se sadržajem vitamina K.
O proizvodu
Ruzmarin je mirisna zimzelena biljka sa ukusom koji podseća na bor, blago je biberast i ima drvenastu aromu. Često se koristi za začinjavanje pečenog mesa, krompira, hleba, povrća i sosova.
Nutritivne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
Kalorije
131 kcal
7% DV
Ukupne masti
5.9g
9% DV
Vitamin D2.8g
Vitamin K1.2g
Tiamin (B1)1.0g
Ukupni ugljeni hidrati
20.7g
7% DV
Folat (B9)14.1g
Vitamin B120.7g
Biotin (B7)5.9g
Proteini
3.3g
7% DV
Biljni proteini3.3g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Holin | 15.4mg | 3% | |
| Vitamin A | 146.0mcg | 16% | |
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 12% | |
| Niacin (B3) | 0.9mg | 6% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.8mg | 16% | |
| Vitamin B6 | 0.3mg | 20% | |
| Folat (B9) | 109.0mcg | 27% | |
| Vitamin C | 21.8mg | 24% | |
| Vitamin K | 112.8mcg | 94% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Kalcijum | 317.0mg | 32% | |
| Bakar | 301.0mcg | 33% | |
| Gvožđe | 6.7mg | 37% | |
| Magnezijum | 91.0mg | 22% | |
| Fosfor | 66.0mg | 9% | |
| Kalijum | 668.0mg | 14% | |
| Selen | 4.6mcg | 8% | |
| Natrijum | 26.0mg | 1% | |
| Cink | 0.9mg | 8% |
Recepti sa sastojkom ruzmarin (1)
