rozmaring
A rozmaring illatos fűszernövény sültekhez és burgonyához. 100 grammonként 131 kalóriát tartalmaz, és K-vitaminban gazdag.
Rólunk
A rozmaring illatos, örökzöld fűszernövény, fenyőre emlékeztető, enyhén borsos ízzel és fás aromával. Gyakran használják sült húsok, burgonya, kenyerek, zöldségek és szószok ízesítésére.
Tápértékadatok
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
131 kcal
7% DV
Összes zsír
5.9g
9% DV
D-vitamin2.8g
K-vitamin1.2g
Tiamin (B1-vitamin)1.0g
Összes szénhidrát
20.7g
7% DV
Folát (B9-vitamin)14.1g
B12-vitamin0.7g
Biotin (B7-vitamin)5.9g
Fehérje
3.3g
7% DV
Növényi fehérje3.3g
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 15.4mg | 3% | |
| A-vitamin | 146.0mcg | 16% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.2mg | 12% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 0.9mg | 6% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.8mg | 16% | |
| B6-vitamin | 0.3mg | 20% | |
| Folát (B9-vitamin) | 109.0mcg | 27% | |
| C-vitamin | 21.8mg | 24% | |
| K-vitamin | 112.8mcg | 94% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 317.0mg | 32% | |
| Réz | 301.0mcg | 33% | |
| Vas | 6.7mg | 37% | |
| Magnézium | 91.0mg | 22% | |
| Foszfor | 66.0mg | 9% | |
| Kálium | 668.0mg | 14% | |
| Szelén | 4.6mcg | 8% | |
| Nátrium | 26.0mg | 1% | |
| Cink | 0.9mg | 8% |
Receptek ezzel: rozmaring (1)
