začimba za šavarmo
Začimba za šavarmo je mešanica začimb za marinade in meso. Ima 325 kalorij na 100 g ter vsebuje kalij.
O tem
Začimba za šavarmo je topla, aromatična mešanica začimb, ki se pogosto uporablja za začinjanje mesa, perutnine in zelenjave za bližnjevzhodno šavarmo. Običajno ima slane, zemeljske, rahlo dimljene in nežno kiselkaste note. Uporablja se tudi v marinadah, riževih jedeh in pri pečeni zelenjavi.
Hranilne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
325 kcal
16% DV
Skupne maščobe
11.2g
17% DV
Vitamin D1.7g
Vitamin K4.1g
Tiamin3.8g
Skupni ogljikovi hidrati
58.6g
20% DV
Folna kislina24.7g
Vitamin B123.9g
Biotin30.0g
Beljakovine
12.4g
25% DV
Rastlinske beljakovine12.4g
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 18.0mg | 3% | |
| Tiamin | 0.2mg | 15% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 12% | |
| Niacin | 2.7mg | 17% | |
| Pantotenska kislina | 0.6mg | 12% | |
| Vitamin B6 | 0.3mg | 20% | |
| Folna kislina | 42.0mcg | 11% | |
| Vitamin C | 2.1mg | 2% | |
| Vitamin E | 3.4mg | 23% | |
| Vitamin K | 31.0mcg | 26% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 420.0mg | 42% | |
| Baker | 980.0mcg | 109% | |
| Železo | 18.5mg | 103% | |
| Magnezij | 165.0mg | 39% | |
| Fosfor | 290.0mg | 41% | |
| Kalij | 1320.0mg | 28% | |
| Selen | 12.0mcg | 22% | |
| Natrij | 68.0mg | 3% | |
| Cink | 3.2mg | 29% |
Recepti z začimba za šavarmo (1)
