शावरमा मसाला हा चवदार मॅरिनेड आणि मांसासाठी मसाल्यांचा मिश्रण आहे. 100 ग्रॅममध्ये 325 कॅलरी असतात आणि तो पोटॅशियम देतो.
शावरमा मसाला हा उबदार, सुगंधी मसाल्यांचा मिश्रण आहे, जो मध्यपूर्व शैलीतील शावरमासाठी मांस, कोंबडी आणि भाज्यांना चव देण्यासाठी नेहमी वापरला जातो. याची चव साधारणपणे खमंग, मातीसारखी, किंचित धुरकट आणि हलकी आंबटसर असते. तो मॅरिनेड, भाताचे पदार्थ आणि भाजलेल्या भाज्यांमध्येही वापरला जातो.
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कोलीन | 18.0mg | 3% | |
| थायामिन (B1) | 0.2mg | 15% | |
| रायबोफ्लेविन (B2) | 0.2mg | 12% | |
| नायसिन (B3) | 2.7mg | 17% | |
| पँटोथेनिक आम्ल (B5) | 0.6mg | 12% | |
| व्हिटॅमिन B6 | 0.3mg | 20% | |
| फोलेट (B9) | 42.0mcg | 11% | |
| व्हिटॅमिन C | 2.1mg | 2% | |
| व्हिटॅमिन E | 3.4mg | 23% | |
| व्हिटॅमिन K | 31.0mcg | 26% |
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कॅल्शियम | 420.0mg | 42% | |
| तांबे | 980.0mcg | 109% | |
| लोह | 18.5mg | 103% | |
| मॅग्नेशियम | 165.0mg | 39% | |
| फॉस्फरस | 290.0mg | 41% | |
| पोटॅशियम | 1320.0mg | 28% | |
| सेलेनियम | 12.0mcg | 22% | |
| सोडियम | 68.0mg | 3% | |
| झिंक | 3.2mg | 29% |