Shawarma prieskonių mišinys – prieskonių mišinys marinatams ir mėsai. 100 g turi 325 kcal ir suteikia kalio.
Shawarma prieskonių mišinys – šiltas, aromatingas prieskonių derinys, dažniausiai naudojamas mėsai, paukštienai ir daržovėms gardinti Artimųjų Rytų stiliaus shawarma patiekaluose. Jam būdingos sodrios, žemiškos, šiek tiek dūminės ir lengvai aitrios natos. Jis taip pat naudojamas marinatams, ryžių patiekalams ir orkaitėje keptoms daržovėms.
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 18.0mg | 3% | |
| Tiaminas (B1) | 0.2mg | 15% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.2mg | 12% | |
| Niacinas (B3) | 2.7mg | 17% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Vitaminas B6 | 0.3mg | 20% | |
| Folatai (B9) | 42.0mcg | 11% | |
| Vitaminas C | 2.1mg | 2% | |
| Vitaminas E | 3.4mg | 23% | |
| Vitaminas K | 31.0mcg | 26% |
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 420.0mg | 42% | |
| Varis | 980.0mcg | 109% | |
| Geležis | 18.5mg | 103% | |
| Magnis | 165.0mg | 39% | |
| Fosforas | 290.0mg | 41% | |
| Kalis | 1320.0mg | 28% | |
| Selenas | 12.0mcg | 22% | |
| Natris | 68.0mg | 3% | |
| Cinkas | 3.2mg | 29% |