بهارات الشاورما
بهارات الشاورما خليط توابل للتتبيل واللحوم. تحتوي على 325 سعرة حرارية لكل 100غ وتوفر البوتاسيوم.
حول
بهارات الشاورما هي خليط توابل دافئ وعطري يُستخدم عادةً لتتبيل اللحوم والدواجن والخضروات على طريقة الشاورما الشرق أوسطية. تمتاز بنكهات مالحة وترابية مع لمسات مدخنة خفيفة وحموضة بسيطة، كما تُستخدم أيضًا في التتبيلات وأطباق الأرز والخضروات المشوية.
الحقائق الغذائية
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
السعرات الحرارية
325 kcal
16% DV
إجمالي الدهون
11.2g
17% DV
فيتامين د1.7g
فيتامين ك4.1g
الثيامين (ب1)3.8g
إجمالي الكربوهيدرات
58.6g
20% DV
الفولات (ب9)24.7g
فيتامين ب123.9g
البيوتين (ب7)30.0g
البروتين
12.4g
25% DV
بروتين نباتي12.4g
الفيتامينات والمعادن
الفيتامينات
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 18.0mg | 3% | |
| الثيامين (ب1) | 0.2mg | 15% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.2mg | 12% | |
| النياسين (ب3) | 2.7mg | 17% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 0.6mg | 12% | |
| فيتامين ب6 | 0.3mg | 20% | |
| الفولات (ب9) | 42.0mcg | 11% | |
| فيتامين ج | 2.1mg | 2% | |
| فيتامين هـ | 3.4mg | 23% | |
| فيتامين ك | 31.0mcg | 26% |
المعادن
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 420.0mg | 42% | |
| النحاس | 980.0mcg | 109% | |
| الحديد | 18.5mg | 103% | |
| المغنيسيوم | 165.0mg | 39% | |
| الفوسفور | 290.0mg | 41% | |
| البوتاسيوم | 1320.0mg | 28% | |
| السيلينيوم | 12.0mcg | 22% | |
| الصوديوم | 68.0mg | 3% | |
| الزنك | 3.2mg | 29% |
وصفات تحتوي على بهارات الشاورما (1)
