Začin za šavarmu je mešavina začina za marinade i meso. Ima 325 kalorija na 100 g i obezbeđuje kalijum.
Začin za šavarmu je topla, aromatična mešavina začina koja se najčešće koristi za začinjavanje mesa, živine i povrća za šavarmu u bliskoistočnom stilu. Obično ima slane, zemljane, blago dimljene i blago kiselkaste note, a koristi se i u marinadama, jelima od pirinča i pečenom povrću.
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Holin | 18.0mg | 3% | |
| Tiamin (B1) | 0.2mg | 15% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 12% | |
| Niacin (B3) | 2.7mg | 17% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Vitamin B6 | 0.3mg | 20% | |
| Folat (B9) | 42.0mcg | 11% | |
| Vitamin C | 2.1mg | 2% | |
| Vitamin E | 3.4mg | 23% | |
| Vitamin K | 31.0mcg | 26% |
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Kalcijum | 420.0mg | 42% | |
| Bakar | 980.0mcg | 109% | |
| Gvožđe | 18.5mg | 103% | |
| Magnezijum | 165.0mg | 39% | |
| Fosfor | 290.0mg | 41% | |
| Kalijum | 1320.0mg | 28% | |
| Selen | 12.0mcg | 22% | |
| Natrijum | 68.0mg | 3% | |
| Cink | 3.2mg | 29% |