شاورما مصالحہ
شاورما مصالحہ گوشت اور میرینیڈ کے لیے مسالوں کا آمیزہ ہے۔ 100 گرام میں 325 کیلوریز ہوتی ہیں اور یہ پوٹاشیم فراہم کرتا ہے۔
متعلق
شاورما مصالحہ ایک گرم اور خوشبودار مسالہ آمیزہ ہے جو عام طور پر مشرقِ وسطیٰ طرز کے شاورما کے لیے گوشت، مرغی اور سبزیوں کو مزہ دار بنانے میں استعمال ہوتا ہے۔ اس کا ذائقہ عموماً لذیذ، مٹیالا، ہلکا دھواں دار اور قدرے کھٹاس لیے ہوتا ہے۔ اسے میرینیڈ، چاول کے پکوان اور بھنی ہوئی سبزیوں میں بھی استعمال کیا جاتا ہے۔
غذائی معلومات
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
کیلوریز
325 kcal
16% DV
کل چکنائی
11.2g
17% DV
وٹامن ڈی1.7g
وٹامن کے4.1g
تھیامین (وٹامن بی 1)3.8g
کل کاربوہائیڈریٹ
58.6g
20% DV
فولیٹ (وٹامن بی 9)24.7g
وٹامن بی 123.9g
بایوٹن (وٹامن بی 7)30.0g
پروٹین
12.4g
25% DV
نباتاتی پروٹین12.4g
وٹامنز اور منرلز
وٹامنز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 18.0mg | 3% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.2mg | 15% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.2mg | 12% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 2.7mg | 17% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.6mg | 12% | |
| وٹامن بی 6 | 0.3mg | 20% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 42.0mcg | 11% | |
| وٹامن سی | 2.1mg | 2% | |
| وٹامن ای | 3.4mg | 23% | |
| وٹامن کے | 31.0mcg | 26% |
منرلز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 420.0mg | 42% | |
| کاپر | 980.0mcg | 109% | |
| آئرن | 18.5mg | 103% | |
| میگنیشیم | 165.0mg | 39% | |
| فاسفورس | 290.0mg | 41% | |
| پوٹاشیم | 1320.0mg | 28% | |
| سیلینیم | 12.0mcg | 22% | |
| سوڈیم | 68.0mg | 3% | |
| زنک | 3.2mg | 29% |
شاورما مصالحہ کے ساتھ تراکیب (1)
