sorbinska kislina
Sorbinska kislina je konzervans, ki zavira plesni in kvasovke. Ima 132 kalorij na 100 g in vsebuje kalcij.
O tem
Sorbinska kislina je bel kristaliničen konzervans brez vonja z rahlo kislim okusom. Pogosto se uporablja v živilih, kot so sir, pekovski izdelki, pijače in suho sadje, kjer zavira rast plesni in kvasovk.
Hranilne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
132 kcal
7% DV
Skupne maščobe
0.0g
0% DV
Skupni ogljikovi hidrati
0.0g
0% DV
Beljakovine
0.0g
0% DV
Recepti z sorbinska kislina (1)
