сорбиновая кислота
Сорбиновая кислота — пищевой консервант против плесени и дрожжей. Содержит 132 ккал на 100 г и кальций; её добавляют в сыр и выпечку.
О блюде
Сорбиновая кислота — белый кристаллический консервант без запаха со слегка кислым вкусом. Её часто используют в таких продуктах, как сыр, выпечка, напитки и сухофрукты, чтобы подавлять рост плесени и дрожжей.
Пищевая ценность
На 100 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
Калории
132 kcal
7% DV
Всего жиров
0.0g
0% DV
Всего углеводов
0.0g
0% DV
Белок
0.0g
0% DV
Рецепты с сорбиновая кислота (1)
