sorbiinhape
Sorbiinhape on toidu säilitusaine, mis pidurdab hallituse ja pärmi kasvu. Selles on 132 kcal 100 g kohta ning see sisaldab kaltsiumi.
Teave
Sorbiinhape on valge, lõhnatu kristalne säilitusaine, millel on kergelt happeline maitse. Seda kasutatakse sageli toitudes nagu juust, pagaritooted, joogid ja kuivatatud puuviljad, et pidurdada hallituse ja pärmi kasvu.
Toitumisalane teave
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kalorid
132 kcal
7% DV
Rasvad kokku
0.0g
0% DV
Süsivesikud kokku
0.0g
0% DV
Valk
0.0g
0% DV
Retseptid koostisosaga sorbiinhape (1)
