сорбинова киселина
Сорбиновата киселина е хранителен консервант срещу плесени и дрожди. Има 132 калории на 100 г и съдържа калций.
Относно
Сорбиновата киселина е бял, без мирис, кристален консервант с леко кисел вкус. Често се използва в храни като сирена, печени изделия, напитки и сушени плодове, за да потиска развитието на плесени и дрожди.
Хранителни стойности
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Калории
132 kcal
7% DV
Общо мазнини
0.0g
0% DV
Общо въглехидрати
0.0g
0% DV
Протеин
0.0g
0% DV
Рецепти с сорбинова киселина (1)
