asid sorbik
Asid sorbik ialah pengawet makanan yang menghalang kulat dan yis. Ia mengandungi 132 kalori per 100g dan mengandungi kalsium.
Tentang
Asid sorbik ialah pengawet kristal putih tanpa bau dengan rasa sedikit berasid. Ia biasa digunakan dalam makanan seperti keju, barangan bakar, minuman dan buah kering untuk menghalang pertumbuhan kulat dan yis.
Fakta Pemakanan
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
Kalori
132 kcal
7% DV
Jumlah Lemak
0.0g
0% DV
Jumlah Karbohidrat
0.0g
0% DV
Protein
0.0g
0% DV
Resipi dengan asid sorbik (1)
