sorbik asit
Sorbik asit, küf ve mayayı baskılayan bir gıda koruyucusudur. 100 gramında 132 kalori bulunur ve kalsiyum içerir.
Hakkında
Sorbik asit, hafif asidik tada sahip, beyaz ve kokusuz kristal bir koruyucudur. Küf ve maya gelişimini baskılamak için peynir, fırın ürünleri, içecekler ve kuru meyve gibi gıdalarda yaygın olarak kullanılır.
Besin Değerleri
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
132 kcal
7% DV
Toplam Yağ
0.0g
0% DV
Toplam Karbonhidrat
0.0g
0% DV
Protein
0.0g
0% DV
sorbik asit içeren tarifler (1)
