กรดซอร์บิก
กรดซอร์บิกคือวัตถุกันเสียในอาหารที่ช่วยยับยั้งราและยีสต์ ให้พลังงาน 132 แคลอรีต่อ 100 กรัม และมีแคลเซียม
เกี่ยวกับ
กรดซอร์บิกเป็นวัตถุกันเสียชนิดผลึกสีขาว ไม่มีกลิ่น มีรสเปรี้ยวอ่อน ๆ มักใช้ในอาหาร เช่น ชีส ขนมอบ เครื่องดื่ม และผลไม้แห้ง เพื่อช่วยยับยั้งการเจริญของราและยีสต์
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
แคลอรี
132 kcal
7% DV
ไขมันรวม
0.0g
0% DV
คาร์โบไฮเดรตรวม
0.0g
0% DV
โปรตีน
0.0g
0% DV
สูตรอาหารที่มี กรดซอร์บิก (1)
