sorbīnskābe
Sorbīnskābe ir pārtikas konservants, kas kavē pelējumu un raugu. Tā satur 132 kalorijas uz 100 g un satur kalciju.
Par
Sorbīnskābe ir balts, bez smaržas kristālisks konservants ar viegli skābenu garšu. To bieži izmanto tādos pārtikas produktos kā siers, maizes izstrādājumi, dzērieni un žāvēti augļi, lai kavētu pelējuma un rauga augšanu.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
132 kcal
7% DV
Kopējais tauku daudzums
0.0g
0% DV
Kopējais ogļhidrātu daudzums
0.0g
0% DV
Olbaltumvielas
0.0g
0% DV
Receptes ar sorbīnskābe (1)
