Kakao puter je mast iz kakao zrna, sa 884 kalorije na 100 g i vitaminom E. Koristi se u čokoladi i nezi kože.
Kakao puter je svetla, jestiva mast dobijena iz kakao zrna, blage arome čokolade i glatke, kremaste teksture. Najčešće se koristi u proizvodnji čokolade, poslastičarstvu, pečenju i kozmetici.
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Holin | 0.3mg | 0% | |
| Vitamin E | 1.8mg | 12% | |
| Vitamin K | 7.0mcg | 6% |
















































