baguette
Baguette är ett klassiskt franskt bröd med 270 kalorier per 100 g och märkbart natrium. Använd den till smörgåsar, toast eller ostbrickor.
Om
En baguette är ett långt, smalt franskt bröd med krispig skorpa och ett mjukt, luftigt inkråm. Den har en mild, vetig smak och serveras ofta med ost, soppor och smörgåsar eller som tillbehör till måltider.
Näringsfakta
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
Kalorier
270 kcal
14% DV
Totalt fett
1.0g
2% DV
Vitamin D0.2g
Vitamin K0.2g
Tiamin0.4g
Totala kolhydrater
56.0g
19% DV
Folat2.4g
Vitamin B121.5g
Biotin52.1g
Protein
9.0g
18% DV
Vegetabiliskt protein9.0g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 15.0mg | 3% | |
| Tiamin | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavin | 0.3mg | 23% | |
| Niacin | 4.3mg | 27% | |
| Pantotensyra | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat | 120.0mcg | 30% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.7mcg | 1% |
Mineraler
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 15.0mg | 2% | |
| Koppar | 120.0mcg | 13% | |
| Järn | 3.6mg | 20% | |
| Magnesium | 23.0mg | 5% | |
| Fosfor | 100.0mg | 14% | |
| Kalium | 115.0mg | 2% | |
| Selen | 28.0mcg | 51% | |
| Natrium | 490.0mg | 21% | |
| Zink | 0.8mg | 7% |
Recept med baguette (2)
Crostini med rökt lax, färskost, gurka, citron, groddar, rom och rucola
1045 kcal
Rostade baguettebitar med prosciutto
190 kcal