baguet
El baguet és un pa francès clàssic amb 270 calories per 100 g i sodi destacat. Fes-lo servir en entrepans, torrades o taules de formatges.
Sobre
El baguet és un pa francès llarg i prim amb una crosta cruixent i un interior tou i airejat. Té un gust suau de blat i se sol servir amb formatge, sopes, entrepans o com a acompanyament dels àpats.
Informació nutricional
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
Calories
270 kcal
14% DV
Greix total
1.0g
2% DV
Vitamina D0.2g
Vitamina K0.2g
Tiamina (B1)0.4g
Hidrats de carboni totals
56.0g
19% DV
Folat (B9)2.4g
Vitamina B121.5g
Biotina (B7)52.1g
Proteïna
9.0g
18% DV
Proteïna vegetal9.0g
Vitamines i minerals
Vitamines
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 15.0mg | 3% | |
| Tiamina (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavina (B2) | 0.3mg | 23% | |
| Niacina (B3) | 4.3mg | 27% | |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat (B9) | 120.0mcg | 30% | |
| Vitamina E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamina K | 0.7mcg | 1% |
Minerals
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calci | 15.0mg | 2% | |
| Coure | 120.0mcg | 13% | |
| Ferro | 3.6mg | 20% | |
| Magnesi | 23.0mg | 5% | |
| Fòsfor | 100.0mg | 14% | |
| Potassi | 115.0mg | 2% | |
| Seleni | 28.0mcg | 51% | |
| Sodi | 490.0mg | 21% | |
| Zinc | 0.8mg | 7% |
Receptes amb baguet (2)
Crostini de salmó fumat amb formatge cremós, cogombre, llimona, brots, ous de salmó i ruca
1045 kcal
Mossegades de pa torrat embolicades amb prosciutto
190 kcal