baguette
La baguette è un classico pane francese con 270 calorie per 100 g e sodio rilevante. Usala per panini, toast o taglieri di formaggi.
Informazioni
La baguette è un pane francese lungo e sottile, con crosta croccante e interno morbido e arioso. Ha un sapore delicato di grano e si serve spesso con formaggi, zuppe, panini oppure come accompagnamento ai pasti.
Valori nutrizionali
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
Calorie
270 kcal
14% DV
Grassi totali
1.0g
2% DV
Vitamina D0.2g
Vitamina K0.2g
Tiamina (B1)0.4g
Carboidrati totali
56.0g
19% DV
Folato (B9)2.4g
Vitamina B121.5g
Biotina (B7)52.1g
Proteine
9.0g
18% DV
Proteine vegetali9.0g
Vitamine e minerali
Vitamine
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Colina | 15.0mg | 3% | |
| Tiamina (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavina (B2) | 0.3mg | 23% | |
| Niacina (B3) | 4.3mg | 27% | |
| Acido pantotenico (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folato (B9) | 120.0mcg | 30% | |
| Vitamina E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamina K | 0.7mcg | 1% |
Minerali
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Calcio | 15.0mg | 2% | |
| Rame | 120.0mcg | 13% | |
| Ferro | 3.6mg | 20% | |
| Magnesio | 23.0mg | 5% | |
| Fosforo | 100.0mg | 14% | |
| Potassio | 115.0mg | 2% | |
| Selenio | 28.0mcg | 51% | |
| Sodio | 490.0mg | 21% | |
| Zinco | 0.8mg | 7% |
Ricette con baguette (2)
Crostini con salmone affumicato, formaggio cremoso, cetriolo, limone, germogli, uova di salmone e rucola
1045 kcal
Bocconcini di baguette tostati avvolti nel prosciutto
190 kcal