બેગેટ
બેગેટ એક ક્લાસિક ફ્રેન્ચ બ્રેડ છે. 100 ગ્રામમાં 270 કેલરી અને નોંધપાત્ર સોડિયમ મળે છે. સેન્ડવિચ, ટોસ્ટ અથવા ચીઝ બોર્ડ માટે વાપરો.
વિશે
બેગેટ લાંબી અને પાતળી ફ્રેન્ચ બ્રેડ છે, જેમાં બહાર કરકરી પડ અને અંદર નરમ, હવાદાર ભાગ હોય છે. તેનો સ્વાદ હળવો અને ઘઉં જેવો હોય છે. તેને સામાન્ય રીતે ચીઝ, સૂપ, સેન્ડવિચ સાથે અથવા ભોજનની સાથે સાથરૂપે પીરસવામાં આવે છે.
પોષણ તથ્યો
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
કેલરી
270 kcal
14% DV
કુલ ચરબી
1.0g
2% DV
વિટામિન D0.2g
વિટામિન K0.2g
થાયામિન (B1)0.4g
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ
56.0g
19% DV
ફોલેટ (B9)2.4g
વિટામિન B121.5g
બાયોટિન (B7)52.1g
પ્રોટીન
9.0g
18% DV
વનસ્પતિજન્ય પ્રોટીન9.0g
વિટામિન અને ખનિજો
વિટામિન
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કોલિન | 15.0mg | 3% | |
| થાયામિન (B1) | 0.5mg | 42% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.3mg | 23% | |
| નાયાસિન (B3) | 4.3mg | 27% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 0.4mg | 8% | |
| વિટામિન B6 | 0.1mg | 6% | |
| ફોલેટ (B9) | 120.0mcg | 30% | |
| વિટામિન E | 0.2mg | 1% | |
| વિટામિન K | 0.7mcg | 1% |
ખનિજો
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 15.0mg | 2% | |
| તાંબું | 120.0mcg | 13% | |
| લોહતત્ત્વ | 3.6mg | 20% | |
| મેગ્નેશિયમ | 23.0mg | 5% | |
| ફોસ્ફરસ | 100.0mg | 14% | |
| પોટેશિયમ | 115.0mg | 2% | |
| સેલેનિયમ | 28.0mcg | 51% | |
| સોડિયમ | 490.0mg | 21% | |
| ઝીંક | 0.8mg | 7% |
બેગેટ સાથેની રેસીપી (2)
ક્રીમ ચીઝ, કાકડી, લીંબુ, સ્પ્રાઉટ્સ, રો અને અરુગુલા સાથે સ્મોક્ડ સેલ્મન ક્રોસ્ટિની
1045 kcal
પ્રોશૂટ્ટો-રેપ્ડ ટોસ્ટેડ બ્રેડ બાઇટ્સ
190 kcal