baguette
La baguette es un pan francés clásico con 270 calorías por 100 g y sodio destacado. Úsala en bocadillos, tostadas o tablas de queso.
Acerca de
La baguette es un pan francés largo y delgado, con corteza crujiente y una miga suave y aireada. Tiene un sabor suave a trigo y suele servirse con queso, sopas, bocadillos o como acompañamiento de las comidas.
Información nutricional
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
Calorías
270 kcal
14% DV
Grasa total
1.0g
2% DV
Vitamina D0.2g
Vitamina K0.2g
Tiamina (B1)0.4g
Carbohidratos totales
56.0g
19% DV
Folato (B9)2.4g
Vitamina B121.5g
Biotina (B7)52.1g
Proteína
9.0g
18% DV
Proteína vegetal9.0g
Vitaminas y minerales
Vitaminas
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 15.0mg | 3% | |
| Tiamina (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavina (B2) | 0.3mg | 23% | |
| Niacina (B3) | 4.3mg | 27% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folato (B9) | 120.0mcg | 30% | |
| Vitamina E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamina K | 0.7mcg | 1% |
Minerales
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calcio | 15.0mg | 2% | |
| Cobre | 120.0mcg | 13% | |
| Hierro | 3.6mg | 20% | |
| Magnesio | 23.0mg | 5% | |
| Fósforo | 100.0mg | 14% | |
| Potasio | 115.0mg | 2% | |
| Selenio | 28.0mcg | 51% | |
| Sodio | 490.0mg | 21% | |
| Zinc | 0.8mg | 7% |
Recetas con baguette (2)
Crostini de salmón ahumado con queso crema, pepino, limón, brotes, huevas y rúcula
1045 kcal
Bocados de pan tostado envueltos en prosciutto
190 kcal