fralla
Fralla är ett mjukt bakat bröd som ofta används till smörgåsar. Den har 279 kalorier per 100 g och ger vitamin B9.
Om
En fralla är ett litet, mjukt bakat bröd med mild, lätt söt smak och mjukt innanmäte. Den serveras ofta som tillbehör till måltider, används till smörgåsar eller äts med smör, sylt eller matiga pålägg.
Näringsfakta
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
Kalorier
279 kcal
14% DV
Totalt fett
4.2g
6% DV
Vitamin D0.9g
Vitamin K1.1g
Tiamin1.6g
Totala kolhydrater
52.0g
17% DV
Folat2.3g
Vitamin B125.0g
Biotin44.7g
Protein
9.2g
18% DV
Vegetabiliskt protein9.2g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 14.0mg | 3% | |
| Tiamin | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 15% | |
| Niacin | 4.5mg | 28% | |
| Pantotensyra | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat | 120.0mcg | 30% | |
| Vitamin E | 0.4mg | 3% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Mineraler
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 110.0mg | 11% | |
| Koppar | 120.0mcg | 13% | |
| Järn | 3.6mg | 20% | |
| Magnesium | 25.0mg | 6% | |
| Fosfor | 95.0mg | 14% | |
| Kalium | 110.0mg | 2% | |
| Selen | 28.0mcg | 51% | |
| Natrium | 490.0mg | 21% | |
| Zink | 0.8mg | 7% |
Recept med fralla (1)
