zsemle
A zsemle puha, sült kenyérféle, gyakran szendvicsekhez használják. 100 grammonként 279 kalóriát tartalmaz, és B9-vitamint ad.
Rólunk
A zsemle egy kicsi, puha, sült kenyérféle enyhe, kissé édeskés ízzel és lágy bélzettel. Gyakran kínálják ételek mellé köretként, használják szendvicsekhez, vagy vajjal, lekvárral és sós krémekkel fogyasztják.
Tápértékadatok
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
279 kcal
14% DV
Összes zsír
4.2g
6% DV
D-vitamin0.9g
K-vitamin1.1g
Tiamin (B1-vitamin)1.6g
Összes szénhidrát
52.0g
17% DV
Folát (B9-vitamin)2.3g
B12-vitamin5.0g
Biotin (B7-vitamin)44.7g
Fehérje
9.2g
18% DV
Növényi fehérje9.2g
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 14.0mg | 3% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.2mg | 15% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 4.5mg | 28% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.4mg | 8% | |
| B6-vitamin | 0.1mg | 6% | |
| Folát (B9-vitamin) | 120.0mcg | 30% | |
| E-vitamin | 0.4mg | 3% | |
| K-vitamin | 0.3mcg | 0% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 110.0mg | 11% | |
| Réz | 120.0mcg | 13% | |
| Vas | 3.6mg | 20% | |
| Magnézium | 25.0mg | 6% | |
| Foszfor | 95.0mg | 14% | |
| Kálium | 110.0mg | 2% | |
| Szelén | 28.0mcg | 51% | |
| Nátrium | 490.0mg | 21% | |
| Cink | 0.8mg | 7% |
Receptek ezzel: zsemle (1)
