Žemľa je mäkké pečivo vhodné na sendviče. Má 279 kalórií na 100 g a obsahuje vitamín B9.
Žemľa je malé, mäkké pečivo s jemnou, mierne sladkastou chuťou a vláčnou striedkou. Bežne sa podáva ako príloha k jedlám, používa sa na sendviče alebo si ju môžete vychutnať s maslom, džemom či slanými nátierkami.
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 14.0mg | 3% | |
| Tiamín | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavín | 0.2mg | 15% | |
| Niacín | 4.5mg | 28% | |
| Kyselina pantoténová | 0.4mg | 8% | |
| Vitamín B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folát | 120.0mcg | 30% | |
| Vitamín E | 0.4mg | 3% | |
| Vitamín K | 0.3mcg | 0% |
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 110.0mg | 11% | |
| Meď | 120.0mcg | 13% | |
| Železo | 3.6mg | 20% | |
| Horčík | 25.0mg | 6% | |
| Fosfor | 95.0mg | 14% | |
| Draslík | 110.0mg | 2% | |
| Selén | 28.0mcg | 51% | |
| Sodík | 490.0mg | 21% | |
| Zinok | 0.8mg | 7% |