ψωμάκι
Το ψωμάκι είναι μαλακό ψημένο ψωμί, ιδανικό για σάντουιτς. Έχει 279 θερμίδες ανά 100g και προσφέρει βιταμίνη B9.
Σχετικά
Το ψωμάκι είναι ένα μικρό, μαλακό ψημένο ψωμί με ήπια, ελαφρώς γλυκιά γεύση και τρυφερή ψίχα. Σερβίρεται συχνά ως συνοδευτικό σε γεύματα, χρησιμοποιείται για σάντουιτς ή απολαμβάνεται με βούτυρο, μαρμελάδα ή αλμυρές αλείψεις.
Διατροφικά στοιχεία
Ανά 100g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
Θερμίδες
279 kcal
14% DV
Συνολικά λιπαρά
4.2g
6% DV
Βιταμίνη D0.9g
Βιταμίνη K1.1g
Θειαμίνη (Β1)1.6g
Συνολικοί υδατάνθρακες
52.0g
17% DV
Φυλλικό οξύ (Β9)2.3g
Βιταμίνη B125.0g
Βιοτίνη (Β7)44.7g
Πρωτεΐνη
9.2g
18% DV
Φυτική πρωτεΐνη9.2g
Βιταμίνες & Μέταλλα
Βιταμίνες
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Χολίνη | 14.0mg | 3% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.5mg | 42% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.2mg | 15% | |
| Νιασίνη (Β3) | 4.5mg | 28% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 0.4mg | 8% | |
| Βιταμίνη B6 | 0.1mg | 6% | |
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 120.0mcg | 30% | |
| Βιταμίνη E | 0.4mg | 3% | |
| Βιταμίνη K | 0.3mcg | 0% |
Μέταλλα
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 110.0mg | 11% | |
| Χαλκός | 120.0mcg | 13% | |
| Σίδηρος | 3.6mg | 20% | |
| Μαγνήσιο | 25.0mg | 6% | |
| Φώσφορος | 95.0mg | 14% | |
| Κάλιο | 110.0mg | 2% | |
| Σελήνιο | 28.0mcg | 51% | |
| Νάτριο | 490.0mg | 21% | |
| Ψευδάργυρος | 0.8mg | 7% |
Συνταγές με ψωμάκι (1)
