bułka
Bułka to miękkie pieczywo, często używane do kanapek. Ma 279 kcal na 100 g i dostarcza witaminę B9.
O produkcie
Bułka to małe, miękkie pieczywo o łagodnym, lekko słodkawym smaku i delikatnym miękiszu. Często podaje się ją jako dodatek do posiłków, wykorzystuje do kanapek albo je z masłem, dżemem lub wytrawnymi pastami.
Wartości odżywcze
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
Kalorie
279 kcal
14% DV
Tłuszcz ogółem
4.2g
6% DV
Witamina D0.9g
Witamina K1.1g
Tiamina (B1)1.6g
Węglowodany ogółem
52.0g
17% DV
Folian (B9)2.3g
Witamina B125.0g
Biotyna (B7)44.7g
Białko
9.2g
18% DV
Białko roślinne9.2g
Witaminy i minerały
Witaminy
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 14.0mg | 3% | |
| Tiamina (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niacyna (B3) | 4.5mg | 28% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Witamina B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folian (B9) | 120.0mcg | 30% | |
| Witamina E | 0.4mg | 3% | |
| Witamina K | 0.3mcg | 0% |
Minerały
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 110.0mg | 11% | |
| Miedź | 120.0mcg | 13% | |
| Żelazo | 3.6mg | 20% | |
| Magnez | 25.0mg | 6% | |
| Fosfor | 95.0mg | 14% | |
| Potas | 110.0mg | 2% | |
| Selen | 28.0mcg | 51% | |
| Sód | 490.0mg | 21% | |
| Cynk | 0.8mg | 7% |
Przepisy z bułka (1)
