ਬ੍ਰੇਡ ਰੋਲ
ਬ੍ਰੇਡ ਰੋਲ ਨਰਮ ਬੇਕ ਕੀਤੀ ਰੋਟੀ ਹੈ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਸੈਂਡਵਿਚ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 279 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ B9 ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
ਬਾਰੇ
ਬ੍ਰੇਡ ਰੋਲ ਇੱਕ ਛੋਟੀ, ਨਰਮ ਬੇਕ ਕੀਤੀ ਰੋਟੀ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਸੁਆਦ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨਰਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਅਕਸਰ ਖਾਣੇ ਨਾਲ ਸਾਈਡ ਵਜੋਂ ਪਰੋਸੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਮੱਖਣ, ਜੈਮ ਜਾਂ ਨਮਕੀਨ ਸਪ੍ਰੈਡ ਨਾਲ ਖਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
279 kcal
14% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
4.2g
6% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ D0.9g
ਵਿਟਾਮਿਨ K1.1g
ਥਾਇਮਿਨ (B1)1.6g
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
52.0g
17% DV
ਫੋਲੇਟ (B9)2.3g
ਵਿਟਾਮਿਨ B125.0g
ਬਾਇਓਟਿਨ (B7)44.7g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
9.2g
18% DV
ਪੌਧਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ9.2g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 14.0mg | 3% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.5mg | 42% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.2mg | 15% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 4.5mg | 28% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.4mg | 8% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.1mg | 6% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 120.0mcg | 30% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 0.4mg | 3% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 0.3mcg | 0% |
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 110.0mg | 11% | |
| ਤਾਂਬਾ | 120.0mcg | 13% | |
| ਲੋਹਾ | 3.6mg | 20% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 25.0mg | 6% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 95.0mg | 14% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 110.0mg | 2% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 28.0mcg | 51% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 490.0mg | 21% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 0.8mg | 7% |
ਬ੍ਰੇਡ ਰੋਲ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ (1)
